En los últimos años, no cabe duda de que una de las auténticas revoluciones que se ha experimentado en el mundo de las bebidas es la que está protagonizando el creciente interés por la cerveza artesanal.

La cerveza artesanal es una alternativa de enorme calidad para disfrutar de multitud de matices que, en cierto modo, las cervezas industriales habían dejado a un lado, con el fin de acceder a un público más amplio.

Por eso, hoy hemos decidido contar con la colaboración de DisfrutayAhorra, entidad referente en la gestión de servicios de ocio y tiempo libre, para que nos cuente los secretos esenciales para disfrutar al máximo de una cerveza artesanal y exprimir así todo lo que sus distintas variedades pueden ofrecernos.

Aprovecha tus momentos de ocio como te mereces con DisfrutayAhorra

Si te apasiona el mundo de las cervezas artesanales y quieres conocer cómo maridar a la perfección cada una de sus múltiples variedades, desde DisfrutayAhorra recomiendan que tomes como referencia los consejos que te mostramos a continuación:

Maridaje de cervezas tipo Lager; son cervezas más ligeras y frescas, por lo que complementan muy bien con cualquier tipo de entrante, especialmente ahumados y quesos frescos, así como con platos de pescado o sushi.

Maridaje de cervezas tipo IPA o Pale Ale; dado que se trata de cervezas con un mayor cuerpo y consistencia, son perfectas para platos altamente condimentados, ensaladas, carnes asadas o quesos más fuertes, como el queso azul o el cheddar.

Maridaje de cervezas tipo Stout; su carácter y sabor diferente hace de las cervezas artesanales Stout un recurso especial si deseas acompañarlas de platos de carne más ligeros, quesos con un toque añejo y un sabor llamativo, como son el parmesano, el gouda o el havarti y, aunque pueda parecer sorprendente, maridan a la perfección con postres elaborados con chocolate.