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La Costa Tropical de Granada cuentan con uno de los microclimas más peculiares del mundo, con una media de 320 días de sol al año y una temperatura de 20 grados la mayor parte del año. Gracias a ello, Caña Nature elabora sus productos con frutos tropicales con una calidad excepcional difícil de encontrar en otra parte.
A medio camino entre el mar y Sierra Nevada, Caña Nature es capaz de elaborar productos como el salmorejo, el gazpacho, el guacamole o tomate natural rallado, gracias a los agricultores de la zona que están especializados en cultivar frutas y hortalizas con sabor y aroma únicos.
La Costa Tropical de Granada ha conseguido posicionarse como un referente en el cultivo y elaboración de productos naturales, destacando el aguacate y otras frutas tropicales como la chirimoya o el mango.
Gazpacho, producto típico español
El gazpacho es uno de los alimentos típicos de España más reconocidos a nivel internacional. Gracias a su naturaleza refrescante y altamente nutritiva, el gazpacho es especialmente popular durante los meses de verano en los que el cuerpo pide alimentos ligeros y fáciles de digerir.
Con un aporte calórico muy reducido (42 calorías por cada 100 gramos) pero con una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales gracias al tomate, el pepino, el aceite de oliva virgen extra, el ajo o el pimiento que conforman la receta original, el gazpacho es un alimento que no puede faltar en tu dieta.
El salmorejo gluten free de Caña Nature
A diferencia de la receta tradicional que incluye pan, el salmorejo de Caña Nature no tiene gluten porque se usa la harina de arroz como sustituto. Los ingredientes para su preparación son muy parecidos a los del gazpacho, pero su nivel calórico es más alto que el gazpacho (113 calorías por cada 100 gramos).
Otra de las diferencias que hacen el salmorejo único es su textura y densidad (no se le suele añadir agua), superior a la del gazpacho y que hacen que generalmente se sirva en plato y se consuma como guarnición en vez de bebida.
Guacamole 100% natural sin conservantes ni aditivos
El guacamole natural 100% es uno de los productos enseña de Caña Nature gracias a su formulación sin aditivos ni conservantes (E) que lo convierten en único a nivel nacional. Además de la variedad original, también se ofrece al consumidor una versión rica en vitamina A con un toque picante o una variedad light que tiene la mitad de las calorías que la versión tradicional.
A nivel nutricional, el guacamole, el zumo de limón, el ajo y el resto de los ingredientes consiguen aportar una gran cantidad de grasas esenciales, vitaminas, minerales, proteínas y fibra. El valor energético del guacamole es de unas 152 calorías cada 100 gramos, pero depende de la variedad, y está considerado como uno de los acompañamientos más saludables de nuestra dieta.
Tomate rallado 100% natural
El tomate rallado natural se ha convertido en una parte fundamental de la dieta mediterránea. Tradicionalmente de elaboración casera, gracias a la variedad de tomates Pera Caniles, Caña Nature es capaz de preparar un producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos y que potencian el sabor de cualquier plato.
El tomate natural rallado se suele utilizar para hacer tostadas, pero lo cierto es que es un ingrediente estupendo para las bases de pizzas, para acompañar a un plato principal o incluso para decorar y realizar el emplatado.
¿Sueles utilizar estos ingredientes en la preparación de tus platos durante el día a día? No renuncies a la calidad y disfruta del sabor de los mejores productos naturales, en casa o en tu cafetería o restaurante preferido.
